第21章 健身餐的正确烹制理念-《我就是个吃软饭的》


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    张慧华在知道“赵乐志”的病情之后,特意让她的女儿,查阅了一些“自闭症”、“抑郁症”的信息,教授给她一些注意事项。

    多的没有记住,只记住了一点——对待这种病人,一定不要刺激他们的情绪,如果他们不愿意交流,不要强迫;如果他们愿意交流,也要顺着他们的话说,尽量安抚住他们的情绪。

    所以,张慧华短暂的愣神之后,很快反应过来,顺着赵乐志的话说道,“你也好!你也好!”

    然后闭口不谈赵乐志的突然变化,先问他眼前的情况,“你这是,要自己炒菜?”

    “对,我打算煎个牛排,烤些鸡翅,再炒个羊肉,拌份沙拉。”赵乐志回道。

    “那个......需不需要我帮忙?”张慧华小心翼翼地问道。

    “需要!需要!当然需要!我正不知道这些烤箱、灶台怎么用呢。”赵乐志回道。

    刘筱涵装修这套房子的时候,是完完全全把它当作是自己和“赵乐志”的小家来打理的,所有东西都要求是最好的,厨房里的用品当然也不例外。

    这些高档货,咸鱼了三十来年的赵乐志,之前完全没有接触的机会,自然不会使用。

    如果没有张慧华,他会按照自己的理解试着用,用坏了也不怕,大不了换新的呗!

    现在有了张慧华,这个问题就更容易解决了——交给她来做就行了!

    做菜的事情也可以一并交给她做——赵乐志虽然会做饭,但是却没有什么厨艺可言,只能保证把菜炒熟,不会认错糖和盐,让炒好的菜能够下咽,基本上没有可不可口、美不美味可言。

    虽然融合进来的记忆,对张慧华做的饭菜味道,也没有太过清晰的印象,不过从她能够在“香苑”小区这样的高档社区工作,并且一干就是这么多年这一点上看,就能知道她的手艺一定错不了!

    如果可以的话,赵乐志还准备拜她为师,向她专门请教做饭的技巧呢。
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