第二十章 钓个鱼也能钓到食谱-《我在农村开个饭店怎么成大明星了》


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    李逍长舒了一口气。

    之后,意识回到了现实世界。

    虽然意识已经回到了现实世界,但先前在虚拟空间里学习豆瓣鲫鱼的过程,记忆却非常清晰,一切都非常真实。

    非常神奇。

    感慨一阵后,李逍开始杀鱼。

    鱼小,杀起来很快。

    杀好之后,将鱼清洗干净。然后用菜刀在鱼的两面各划两道口子。

    抹点料酒和盐,腌制一会儿。

    接下来把调味料准备好。

    首先最重要的是豆瓣酱。可以像做麻婆豆腐一样,将豆瓣酱里的豆瓣切碎。

    然后还有蒜末、八角、茴香、葱花、糖、醋等。

    一切准备好,又等了一会儿之后,鱼腌制得差不多了。

    可以开始做了。

    洗锅、烧火。

    锅热之后,倒油。

    依然用熟油。

    油温七成热时,将已经腌制好了的鱼依次放进去炸一炸。

    三条鱼都炸过之后,锅里留适量油,放入豆瓣酱、蒜末、茴香开炒。

    炒至油呈红色时,将鱼放下去,加点清水。

    再加入酱油、盐、糖、醋。

    鱼烧熟之后,盛入盘中。

    三条鱼分别装在三个盘子里。

    最后用淀粉勾芡,浇在鱼身上,再撒一些葱花。

    完工。

    看上去非常有食欲,闻着也香。

    这个时候,老爸老妈回来了。

    还未走进厨房,老爸就说道:“今天晚上吃豆瓣鲫鱼吗?”

    他在院子里,就已经闻到了豆瓣鲫鱼的香味。

    李逍道:“是。今天下午去钓了一会儿鱼。”

    “好,好。”老爸非常高兴,“我一闻就知道是豆瓣鲫鱼。”

    李逍一笑。

    再打一个紫菜蛋花汤,然后就吃饭了。

    很快,紫菜蛋花汤做好了。

    开始吃饭。

    饭桌上,老爸老妈夹起一点鱼肉尝了之后,都非常惊喜。说从来没吃过这么好吃的豆瓣鲫鱼。

    李逍自己也尝了尝,的确是相当鲜美好吃,让人回味无穷。

    比他以前做的豆瓣鲫鱼,要好吃很多。

    系统奖励的食谱确实相当厉害!

    ……

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    大佬们,拜托了!

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