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    王老汉听着就笑了，说道:"听你的，都听你的，这个家啥时候有我说话的份儿，从来都是你说了算。

    王顺，去搬了登子请客人坐，咱屋里羊膻味儿太重，可不能熏了客人。"王老汉使唤儿子王顺道。

    王顺就赶紧去搬了木凳子来，请凌霄他们三人坐。

    凌霄观察所谓王老汉其实不老，比舅舅，师傅等人稍大几岁，不过四十出头，但军营里厮杀，边疆风大，人就老相。

    于是凌霄说道:"王军爷一家和睦，日子过得红火。"

    王老汉听了凌霄的话，骄傲地说道:"还是屋里人攒劲，是个贤内助。"

    王老汉的话惹得大家笑，王妈妈就着急的说道你不要光站着说话，赶紧的干你的活儿，把那羊杀了皮剥好，羊肠肚子的洗干净了，听公子给咱们教一教羊杂的做法，说不定啊，以后我们家还要靠卖羊杂发家呢！"

    王妈妈爽浪地说着，听了王妈妈的话，王老汉和儿子王顺赶紧的手底下放麻利了。

    剥皮，取羊头，开肚，取内肚，清洗肠肚，不一会，一只羊就被干干净净的杀在了案子上。

    凌霄看着王家人用他们特有的方法清洗干净的肠度，不由得惊叹，这些民间的秘方。但凌霄只是看了记在心里，并没有点破说什么。

    凌霄那天在王家，用特有的料包给他们按量煮了羊下水。

    并且强调了倒掉头锅有沫子的汤水的重要性。

    凌霄仔细的教，王顺和王妈妈用心的学，大柴火煮，慢火炖，凌霄在和王老汉交流，闲谈的过程中，羊下水煮熟了。


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