317 黑糖话梅-《异界水果大亨》
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“这是什么?”一早上周坤就在钱丽娜的桌上放了一包东西。
“老金给你们家做的红糖麻花。”
“红糖麻花?这么说红糖已经暴露了?”钱丽娜的话让周坤一愣,是啊,老金都用上这红糖了,锦兰之花那边还瞒得住吗?算了,大不了自己再费一点功夫去异界弄一批红糖过来。
钱丽娜打开桌上的塑料袋,只见里面金黄的麻花上包裹着琥珀色的糖浆:“这味道真香,袋子一打开红糖的香味就出来了。”
“老金这边效率高的很,昨天红糖一拿回去就已经出成品了,不知道小蔡那里什么时候有进展。”
“老板,你在喊我?”小蔡忽然推门而入,手里还拿着刚刚做好的试吃品。
“你应该去改姓曹。”
小蔡并没有理会周坤的调侃,而是直奔主题:“这次的红糖可以发挥的地方实在是太多了,我们目前选了几种比较适合的,第一个就是黑糖话梅。”
“黑糖话梅?”周坤对于现在流行的零食很不熟悉,所以并不知道小蔡说的是什么东西。
“尝尝看,用老板你带回来的红糖做出来的话梅糖,那个滋味真的是啧啧!”小蔡咂咂嘴吧,显然是无法用简单的语言形容出那个味道。
周坤与钱丽娜看着小蔡递过来的黑糖话梅,忽然认出这不是小时候吃的话梅棒棒糖吗?
其实他们两人对于零食的研究不及小蔡,黑糖话梅早已流行了一段时间,只不过对于钱丽娜与周坤来说还比较陌生。
黑糖话梅上面一颗话梅被半包裹着,入口之后率先被唾液所软化,开始散发出梅子的酸味,紧接着周围包裹的糖开始融化,并析出红糖特有的焦香味,甜美的红糖与酸涩的梅子味交融在一起,果然非同一般,周坤喜欢咀嚼硬糖,这红糖在口腔中化作酥脆的口感,一点也不粘牙。
“好吃!小蔡你那里还有吗?再来点。”
“这个黑糖话梅现在最大的问题是红糖的用量比较多,想要大批量上市的话,现在我们公司的红糖远远不够。”说着小蔡看着周坤,显然是想用这种方法催他去进货。
“咳,你刚刚不是说红糖可以做的东西多吗?就只有这样一个黑糖话梅糖?”周坤忽然生硬的转移话题,仿佛刚刚主动问小蔡讨要话梅糖的人不是他。
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