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    百姓家中缺油，这个是普遍现象。

    这个时代的植物油价格不便宜，而动物油脂更不消说。

    所以百姓到了晚间就睡得早，一个是没啥娱乐的，不如早点上床，好歹两口子自己给自己找些乐子。

    而另一个原因就是点不起蜡烛和油灯。

    没有油，这个蝗虫怎么吃？

    沈安笑了笑，说道，“还有法子。”

    处理过的蝗虫放在锅里翻炒。

    “这个是暂时的，百姓可以晾晒，现在这个太阳，用不了多久就能晒成了蝗虫干，诸位，这个东西……下酒也不错啊！”

    沈安把蝗虫翻炒干了，然后拿起一只尝了尝，眯眼道：“嗯，虽然比不过油炸的，不过也有一番风味，诸位，这东西还有个做法……”

    “还有？”众人在品尝了蝗虫干之后，觉得味道古怪，没几个愿意多吃。

    “弄成粉。”沈安得意的道：“百姓可以加进麦粉里，做饼还是什么的，这不就有肉了？只是不能多吃。”

    他拿起一只蝗虫，“看看这腿多有劲，肉扎实。”

    “啪！”

    韩琦习惯性的一拍大腿，他身后的官员惨嚎一声，然后赶紧捂着嘴。

    这老家伙是在朝中习惯了，所以心中一喜，这不就忘记了身后没有曾公亮，一巴掌把那官员拍的差点一个跟斗。

    “韩相，要抓紧！”沈安很严肃的道。

    于是蝗虫饼稍后就出炉了。

    “一人一个，尝尝。”

    众人尝了一下，都对味道赞不绝口。

    “好东西！”胡西呈喊道：“多弄些，快去。回头让百姓吃。”

    这是以利诱之，韩琦看了胡西呈一眼，眼中有欣赏之色。

    “只是这东西人不能吃太多。”沈安不知道该不该，但自觉告诉他，这等野味最好少吃，“捕杀晒干之后可以用来喂鸡鸭，喂猪，长膘很快。”

    这年头猪吃的都是绿色食品，想贴膘很困难。

    而蝗虫干却是好东西，营养价值丰富，正适合当做饲料添加剂。

    “为何不能吃太多？”

    韩琦又弄了一张饼，吃的喷香。

    “这蝗虫味道极好，若是再有些辣酱蘸着，老夫一顿能吃二十张饼。”

    沈安说道：“这东西虽然能吃，可也不知道吃多了会有什么毛病。”

    韩琦咽下蝗虫饼，正准备说话，边上有官员说道：“沈龙图却是想多了，京东路经常闹灾，在那等时候，草根树皮都能吃，草根树皮吃完了，还有吃土的。和这些比起来，下官觉得蝗虫就是无上美味。”

    是啊！

    沈安张开嘴，最终什么都没法说。

    你想说什么？

    副作用？

    可大宋百姓吃肉都还是稀罕事，你还说什么担心吃多了有毛病，老夫看你就有毛病！

    韩琦的眼神里全是这种意思，看那模样，分明就是想伸手来摸摸沈安的额头，看看他是否烧糊涂了。

    沈安苦笑道：“某错了。”

    韩琦叹道：“老夫看你是在汴梁吃肉吃多了，罢了，此事老夫去。”

    韩琦旋即出去，稍后外面传来了他的喊声，“传令兖州府各地，朝中收购蝗虫干，一石……那个，安北，粮食如今一石多少？”

    这个老韩！

    沈安一脸黑线的出去，说道：“韩相累糊涂了，每次他一累糊涂了就容易忘事。韩相，昨日咱们才商议，说是把粮价从一石四百七十文压到四百六十文吗？”

    你堂堂大宋首相，竟然连粮价都不知道，回头就会有人说你‘何不食肉糜’。
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